2013年03月11日

売上が上がらなくても売上総利益率を上げる方法-過剰仕入の防止

東日本大震災から2年を迎えました。

昨日一日ニュースを見ていると・・・復興を目指しながらも復旧がままならない現実を改めて知りました。

被害に遭われた人々の生活の不安を自分に置き換えて考えると私自身の生活環境に感謝し、自分に与えられた使命をコツコツ果たさなければならないと考えています。

多くの犠牲者の方のご冥福をお祈りします

さて、今日は売上総利益率を上げるために「過剰仕入の防止」についてお話しましょう。

夫の闘病中に経営を弟に委ね、高校のサブ教科書を販売している出版社に勤めたことがあります。

入社1年目に今年残った本を古紙売却として約80,000円を雑収入で処理をするように指示されたのです。

入社した年ですから指示のままに処理しましたが・・・翌年やはり残った本を処分するという時期に来ました。

朝リサイクルの会社の車(10トン車)が会社の前に横付けになり、男性社員が皆でトラックにボンボン投げて入れている姿を見ながら、「あれは原価でいくらになるんだろう?」とフッと思いました。

社長に「原価計算したことがあるんですか?」と聞くと「したことはないけれど大体わかります」
とことでした。

私は、数字の世界では「大体という言葉はない」と考えていましたから1年さかのぼって10数種類のアイテムごとに原価計算をして処分した数量をかけると・・・

なんと!約1000万円でした。

あの10トン車に1000万円の札束を捨てていることなります。

本は、3000冊を印刷するよりも5000冊を印刷したほうが1冊の単価が安くなります。

ですから3000冊で良いのに5000冊印刷してしまいます。

しかし、差額の2000冊は年度末に処分することになります。

このことに社長も社員もいかにムダにしているか?余分な資金を使っているか?を気にしていないのです。

そこで、私は「既に初版は完売しているので利益は出ていますから、増刷は少し単価が高くても必要な数だけ仕入れたほうがよいのではないでしょうか!」と提言し、翌年は増刷体制を変えてもらいました。

「増刷は1週間で入荷する!」ということを確認。

適正在庫を定めて小刻みな発注をした結果、翌年に処分した本は500万円でした。

このことは、仕入原価が500万円減少することなので売上総利益率はグンとアップします。

原価で1000万円捨てていたものが500万円になったことで、キャッシュフローの改善にもつながります。

皆さん!数量が多くなれば仕入単価は安くなりますが、そこに商品が売れ残り処分することになれば、実際の仕入単価は高いものになります。

もう一度仕入がどのようになっているか見直してください。

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